Iščete nov izziv in želite ustvarjati izjemno kulinariko v znamenitem ljubljanskem hotelu z več sto-letno tradicijo?

Kuhar (m/ž)

v hotelu Slon

Best Western Premier Hotel Slon je institucija s 470-letno tradicijo in ponuja prvovrstne nastanitvene in konferenčne zmogljivosti v kombinaciji z odlično kulinariko na elitni lokaciji. Smo trdno zavezani trajnostni poslovni strategiji, ki temelji na spoštljivem odnosu do okolja, zaposlenih in skupnosti. Za vse potrebe gostov se uspešno trudi vrhunska ekipa, ki v svoje vrste vabi KUHARJA (m/ž)

PRIČAKUJEMO:

• srednješolska oziroma poklicna izobrazba gostinske smeri - kuhar
• poznavanje HACCP sistema
• natančnost in samostojnost pri delu ter pozitivno naravnanost
• smisel za red in čistočo
• želja do osvajanja novih znanj v gastronomiji

VAŠE DELO BO OBSEGALO:

• pripravljanje in kuhanje jedi po naročilu
• nadzorovanje porabe materiala in kvalitete izdelkov po normativih
• kontrola zalog in prevzemanje živil
• vodenje evidenc in sodelovanje pri popisih
• vodenje in nadziranje izvajanja HACCP sistema

PONUJAMO:

• zaposlitev za določen čas, v nadaljevanju si želimo za nedoločen čas
• delovno razmerje s polnim delovnim časom
• izmensko delo
• možnosti za izobraževanje, napredovanje in karierno rast
• naši zaposleni dostopajo do ekskluzivnih ugodnosti hotelske verige, kot so posebne cene ob rezervaciji namestitev v katerem koli Best Western hotelu v regiji

  LOKACIJA DELA: Hotel Slon, Slovenska cesta 34, 1000 Ljubljana  

Vabimo vas, da za prijavo ali več informacij kontaktirate vodjo kadrovske službe:

Karmen Zakošek

karmen.zakosek@hotelslon.com